6月13日,由國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯盟主辦的第七屆中國動物健康與食品安全大會在成都舉行,4位中國工程院院士出席,國內外政府部門、行業(yè)協會、科研院所、和650余家企事業(yè)單位的代表共2000余人參會。開幕式上,鐵騎力士旗下品牌圣迪樂榮獲國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯盟“杰出貢獻獎”,并由中國工程院院士、國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯盟理事長沈建忠院士親自頒獎。
據了解,國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯盟是“國家農業(yè)科技創(chuàng)新聯盟”框架下的專業(yè)聯盟。該聯盟的“杰出貢獻獎”旨在彰顯榜樣引領力量,共同提高全產業(yè)鏈動物源食品的“產、學、研、用”技術共享利用效率,共同推進動物源食品優(yōu)質化和品牌化,保障動物源食品安全。
沈建忠院士頒獎,技術總監(jiān)齊莎日娜代表圣迪樂領獎
此次中國動物健康與食品安全大會以“聚勢·融合,共創(chuàng)·未來”為主題,邀請了國內外動物源食品產業(yè)鏈院士專家,聚焦畜牧、獸醫(yī)、水產、餐飲、商超領域食品安全科技創(chuàng)新能力提升和資源共享,深入探討熱點議題,針對動物源食品產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的關鍵發(fā)展問題,聯合全球專家學者,共同尋找解決方案,把握發(fā)展機遇,以創(chuàng)新引領未來。
大會現場
鐵騎力士董事長雷文勇,總裁馮光德,副總裁、技術兼采購總監(jiān)周建川,圣迪樂技術總監(jiān)齊莎日娜,分別出席相關活動,深度參與本次大會。
參與“院士對話”環(huán)節(jié)
探討行業(yè)發(fā)展
在本次大會“院士對話”環(huán)節(jié),沈建忠院士以及中國工程院院士、中國農業(yè)大學動物科學技術學院教授李德發(fā),中國工程院院士、西北農林科技大學教授張涌,中國工程院院士、中國農業(yè)大學動物科學技術學院教授譙仕彥四位院士,分別就當下行業(yè)熱議話題,與學者、專家、企業(yè)代表對話,共同探討行業(yè)發(fā)展。
馮光德參與對話李德發(fā)院士,并與其他嘉賓一道,圍繞食品安全與畜牧業(yè)綠色發(fā)展主題展開了精彩討論。
鐵騎力士總裁馮光德(右一)參與對話李德發(fā)院士(右三)
“圣迪樂之夜”歡迎晚宴
群策群力迎發(fā)展
本次大會,鐵騎力士與國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯盟聯合舉辦了“圣迪樂之夜”歡迎晚宴,雷文勇出席,周建川代表鐵騎力士致歡迎辭。
周建川在致辭中表示:“把飯碗牢牢端在自己手中,建立中國人自己的食品安全自信,這應成為我們擁抱變革、合作共贏的初心,堅定不移前進的動力。
周建川致歡迎辭
過去三年,我們乘著行業(yè)轉型升級的東風,眾志成城,共克時艱,共鑒行業(yè)的風云變幻,譜寫技術革新的新篇章。恰逢機變,這是我們的時與勢;固基修道,這是我們的志與任。
一直以來,人民群眾日益增長的消費需求始終推動著相關行業(yè)的發(fā)展和變革。如何為消費者提供安全、優(yōu)質、健康的動物源食品,如何保證從養(yǎng)殖到餐桌全產業(yè)鏈健康有序發(fā)展,仍是需群策群力所解決的問題。我堅信,通過全體聯盟成員的共同努力,從養(yǎng)殖到餐桌的全產業(yè)鏈一定會越來越堅實!”
開展12個平行論壇
聚焦熱點與難點
本次大會還舉辦了12個平行論壇,來自畜牧、獸醫(yī)、水產、餐飲、商超領域的同好們群策群力、友好交流,聚焦產業(yè)熱點與難點問題,共尋行業(yè)未來與發(fā)展。
在蛋雞健康養(yǎng)殖與食品安全論壇上,齊莎日娜以《ω-3多不飽和脂肪酸強化雞蛋技術研發(fā)與推廣》為主題,向大家介紹了圣迪樂通過科學營養(yǎng)的配比和脂肪酸保護技術實現了ω-3和脂肪酸的富集,在保證營養(yǎng)的同時兼顧口感,給消費者一枚好蛋。
圣迪樂技術總監(jiān)齊莎日娜在“蛋雞健康養(yǎng)殖與食品安全論壇”上發(fā)表主題演講
據悉,鐵騎力士從單一飼料企業(yè)向全產業(yè)鏈數字化農牧食品企業(yè)發(fā)展的這些年,也是食品安全被日益重視的過程。建立了產業(yè)技術體系三個綜合試驗站的鐵騎力士,以“科技+消費”型食品企業(yè)為發(fā)展方向,將打造出更多如圣迪樂般的高品質產品,為確保人民群眾的食品安全貢獻更多的企業(yè)力量。